15 juin 2011
Sheep Hill Farm
La belle famille de mon amie Delphine tient une ferme et depuis cette année, elle propose un CSA = Community Supported Agriculture. C'est un peu l'équivalent des AMAP en France. Il s'agit d'associations qui soutiennent une agriculture locale et raisonnée sur l'utilisation des pesticides. La ferme se trouve à environ 40 mn de chez nous. Nous essayons d'y aller une fois par semaine, généralement le mercredi. C'est le jour où de nombreux enfants s'y retrouvent, car il y a tout un réseau de parents qui pratiquent le homeschooling (l'école... [Lire la suite]