08 mars 2018

Quelques nouvelles de l'école...

Depuis la rentrée des classes de Septembre (l'article à ce sujet est par là), je n'ai pas vraiment donné de nouvelles des filles et de ce qui se passe à l'école pour elles. Il est temps de remédier à cela, avec un petit résumé de ces derniers mois. 1ère année que les trois filles sont dans la même école! Youhou!!!     Eléonore a fait son entrée en Kindergarten! Une année toujours un peu symbolique avec un focus principalement porté sur l'apprentissage de la lecture. Je reste toujours émerveillée à chaque fois que... [Lire la suite]
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06 mars 2018

Des boules d'énergie aux dattes et fruits secs

C'est un euphémisme que de dire que les habitudes alimentaires américaines sont différentes des nôtres ;-) L'une des choses qui m'avait beaucoup surprise lors de nos premiers mois d'expatriation c'était que les américains mangent en permanence. Ils préfèrent "snacker" à tout moment de la journée plutôt que faire des repas à des heures fixes, assis autour d'une table et en famille. Souvent, ces snacks sont composés de biscuits apéro/ tranche de fromage/ crudités/ noix en tout genre. Bon, pour être totalement honnête, ça c'est la... [Lire la suite]
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02 mars 2018

What's up in February?

Mais que le temps défile!! Déjà deux mois d'écoulé en 2018!! Une fois encore, Février a été un mois riche en évènements avec des bonnes, des moins bonnes et des mauvaises nouvelles. Le flot de la vie j'imagine ... Voici une petite récap' de ce mois: La première partie du mois, nous étions 8 à la maison avec la visite de Opa et Oma. Leur passage fut bien apprécié. Les filles n'ayant pas de vacances d'hiver. ils ont pu avoir un bon aperçu de notre quotidien, entre école, activités extra-scolaires, et week end. Oma a eu un peu de... [Lire la suite]
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27 février 2018

Mathilde 1 an et demi

18 mois déjà pour la dernière des puces!! Un  an et demi que notre vie est devenue encore plus riche: Plus de rire, plus d'énergie, plus de bonheur! Bon avec peut être un peu moins de sommeil (mais on contrebalance cela en se couchant plus tôt et on tient bon!!!). Mathilde a vraiment une personnalité rayonnante. A sa manière bien à elle, elle a déjà le don de toucher les gens par son authenticité et sa joie de vivre. Je ne compte plus les personnes qu'elle m'a permis de rencontrer grâce à ses pitreries et simplement sa manière... [Lire la suite]
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21 février 2018

Change ma vie (Clotilde Dusoulier), un petit bijou de Podcast

Je ne sais pas si vous vous souvenez de mon emballement quand j'ai appris que l'on pouvait très facilement faire ses biscottes à la maison (un rappel par ici). Et bien sur un tout autre registre, j'ai récemment fait la découverte d'un podcast qui chamboule bien ma vie!! Je dois encore cette trouvaille à Estelle Tracy, l'auteure du blog Le hamburger et le croissant. Dans l'une de ses dernières vidéos, Estelle a mentionné Clotilde Dusoulier. Ma curiosité m'a immédiatement conduite sur son blog culinaire de Chocolate and Zucchini.... [Lire la suite]
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19 février 2018

Une nouvelle catégorie apparaît sur le blog!

Cela fait plusieurs mois que la création d'une nouvelle catégorie sur le blog trottait dans un coin de ma tête. Durant tous ces mois, mes idées et envies de partage ne sont restées qu'à l'état de .... pensées. Pas très utile !! Jusqu'au jour où je me suis faite la réflexion que je ne me suis jamais sentie aussi bien dans mes baskets et en forme que depuis que j'ai franchi le cap de ma 2ème partie de trentaine: Plus d'énergie, plus de joie de vivre, plus ouverte sur le monde, plus épanouie dans mon rôle de maman, plus bienveillante... [Lire la suite]
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11 février 2018

Chips de chou frisé / Chips (d'épluchures) de pomme de terre / pois chiches grillés

S'il y a une chose que j'ai changée dans mes habitudes culinaires depuis que nous sommes aux Etats-Unis c'est bien une utilisation plus fréquente de mon four. J'ai notamment appris à découvrir et apprécier certains légumes qui n'étaient jusqu'alors pas dans mon répertoire en les rôtissant simplement au four avec un filet d'huile et quelques épices: chou fleur, betteraves, panais... La cuisson au four leur donne un petit goût sucré que j'apprécie bien! Pois chiches rôtis et épicés  Il n'y a vraiment rien de plus... [Lire la suite]
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08 février 2018

On est à la moitié de l'hiver! ça se fête, par un grand feu de joie ;-)

 Début Février, on entame la deuxième moitié de l'hiver!! Il y a une tradition américaine qui veut que chaque année, le 2 Février (le  jour de la chandeleur en France) c'est Groundhog day . Tous les regards sont rivés sur l'entrée du terrier d'une marmotte. Si elle sort et ne voit pas son ombre car le temps est nuageux, l'hiver se terminera bientôt. Mais si elle voit son ombre car le temps est dégagé et lumineux, elle aura peur et retournera dans son terrier. Et ce sera alors le signe d'une prolongation de l'hiver de 6... [Lire la suite]
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04 février 2018

Une délicieuse pâte au curcuma aux multiples usages

Un des avantages d'une expatriation aux Etats-Unis, et qui plus est dans des grandes villes universitaires, c'est que l'on est amené à être au contact de populations diverses. Ce melting pot des cultures a été l'occasion de découvrir d'autres types de cuisines (notamment indienne et japonaise). En parallèle, ma formation de Health Coach avec IIN et ma rencontre avec mon amie Karla qui est coach spécialisée en Ayurvédique ont été de belles opportunités pour en apprendre un peu plus sur le fabuleux monde des herbes et des épices:... [Lire la suite]
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03 février 2018

Récap' de notre mois de janvier en images et vidéo

Bye Bye January et Hello February!! Un mois passé à toute allure avec une prolongation des vacances suite à deux épisodes neigeux (une récap' de ces moments par ici). Au total, les filles n'auront cumulé que 11 jours d'école sur tout le mois!       Opa et oma sont arrivés la veille de la tempête. Bon timing! C'est marrant comme au fil des ans on voit apparaître une sorte de routine, avec à chaque mois son lot de choses à faire. Et Janvier est connu pour être le temps des ventes de Girls scout cookies. On... [Lire la suite]
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