25 avril 2019

Avril en Caroline du Nord: Dame Nature se réveille et nous invite à la suivre!

Les prémices du printemps ont débuté il y a déjà un bon moment en Caroline du Nord, mais Avril est vraiment le mois où les signes printaniers culminent. Et notamment cette année, nous avons eu une vraie "Pollenopocalypse". Je n'avais encore jamais vu cela. Pourtant le pollen, je connais, ayant grandi dans le bassin méditarrénéen entourée de pins. Voici une photo aérienne sans trucage prise dans la région de Durham! Il y avait un voile jaune qui recouvrait la ville Nous n'attendions qu'une seule chose: Que des trombes d'eau... [Lire la suite]
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03 avril 2019

What's up in March ?

Quel plaisir de vous retrouver pour une nouvelle récap' mensuelle! Encore un mois bien rempli, riche en sorties, spectacles, anniversaires, activités, vacances, jeux en plein air, Duke gardens, Locopops, disputes entre soeurs, lectures inspirantes... Et tout ceci avec un fond de printemps!! Quelques nouvelles des filles Ah, les filles! Elles n'en finissent pas de me questionner et me remettre en question! Notre Mathilde change beaucoup en ce moment. Depuis quelques semaines, ses soeurs se sont mises à l'appeler Mat-Mat :-) Il y... [Lire la suite]
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23 mars 2019

Notre petite escapade repérage dans le midwest (part 3) du 10 au 13 mars 2019

Et c'est parti pour 3 jours de repérage à Sioux Falls!! Cela faisait un mois et demi que nous attendions ce voyage. Les filles étaient impatientes (et aussi nerveuses) de participer à cette aventure. Elles ont dû manquer 3 jours d'école. A ma surprise, elles n'ont pas sauté de joie à l'idée de faire l'école buissionnière! Elles ont eu besoin d'être rassurées par leurs ensiegnants. Bon ceci étant dit, une fois dans l'avion, toutes les appréhensions étaient envolées ;-) La veille de notre départ, des copains nous ont fait la... [Lire la suite]
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20 mars 2019

22 anecdotes sur Sioux Falls SD (part 2)

Comme je vous le disais dans l'article précédent qui relatait du Dakota du Sud, cet état n'a pas vraiment la cote au sein du pays. Il a d'ailleurs longtemps été surnommé le "fly-over state", un état que l'on survolait en avion mais dans lequel on ne s'arrêtait jamais. En 2015, pour tenter de changer cette réputation, il y a eu une campagne assez originale qui a attiré l'attention nationale avec le titre provocateur  "Why die on Mars when you can live in South Dakota?" (Pourquoi aller mourrir sur Mars quand on peut vivre dans le... [Lire la suite]
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15 mars 2019

25 anecdotes sur le Dakota du Sud (part 1)

Du 10 au 13 Mars, toute la famille s'est octroyée un petit break dans son quotidien durhamite pour aller explorer le midwest des Etats-Unis. Plus précisément le Dakota du Sud à Sioux Falls. Cette petite ville en plein coeur des Etats-Unis va peut être devenir notre nouveau lieu de vie à partir de cet été. Nous sommes donc partis tous les 6 pour 3 jours de repérage, à la découverte d'une nouvelle ville, d'une nouvelle culture, de nouveaux paysages, et d'un nouveau climat. Avant de partager un article plus personnel sur notre... [Lire la suite]
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02 mars 2019

What's up in February?

 Une météo bien typique de la Caroline du Nord Ah la météo! Un sujet qui est revenu bien souvent dans les conversations ce mois ci. Début février on s'est cru au beau milieu du printemps! 24 degrés, et les arbres en fleurs alors qu'au même moment un peu plus haut dans le pays ainsi qu'au Canada, s'abattait un vortex polaire impressionnant. Mon amie Karla qui vit à Saskatoon nous a dit que pendant quelques heures sa ville a été rescencée comme la plus froide sur terre !! Rien que ça. Mais pour nous, pendant une semaine, nous... [Lire la suite]
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19 février 2019

Le Jeûne Intermittent: 12 bienfaits et 7 conseils pratiques pour s'y mettre

Dans cet article, je veux vous faire part de mon expérience du jêune intermittent (Intermittent Fasting en anglais). Cela fait un peu plus d'un an que j'ai adoptée cette pratique. Elle fait maintenant partie intégrante de mon quotidien. Les bénéfices que j'en ai tirés sont tels que je voulais vous en parler car cela pourrait intéresser un certain nombre d'entre vous.  Une précision importante : Je n'ai pas adopté cette méthode dans le cadre d'un régime. Je ne cherche pas à perdre du poids. Ce qui m'a poussée à me lancer fut... [Lire la suite]
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07 février 2019

Une délicieuse recette de gâteau sans gluten (une excellente base à décliner suivant vos goûts)

 Après toutes ces annonces de changements qui se profilent (et toute la palette d'émotions qui les accompagnent!), voici un article plus léger (enfin si on veut...) avec une recette de gâteau sans gluten à l'huile d'olive. J'ai initialement découvert cette recette dans l'un des livres de cuisine de Béatrice Peltre. Si vous ne connaissez pas son site la tartine gourmande, vous allez l'adorer! D'origine Française, Béatrice a aussi vécu en Nouvelle Zélande et maintenant vit aux Etats-Unis avec son mari et ses deux enfants. Ses... [Lire la suite]
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05 février 2019

29.01.2019

Outre le fait que je trouve cette date très harmonieuse avec tous ces 1,0 2 et 9 (et que ce soit l'anniversaire de ma chère amie Karla); c'est aussi une date qui vient de faire sa place dans les moments forts de notre vie de famille. 31 Octobre 2008, naissance d'Abigaëlle, 22 Août 2009, notre mariage, 15 mars 2010, naissance de Coline, 24 Août 2010, notre expatriation aux Etats-Unis à Baltimore, 28 Octobre 2011, naissance d'Eléonore 10 Mars 2011 Déménagement à Durham en Caroline du Nord, 27 Août 2016 , naissance de Mathilde ... [Lire la suite]
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01 février 2019

What's up in January ?

 1er mois d'écoulé et je suis remplie de joie à l'idée de partager avec vous notre première rétrospective mensuelle de l'année! Le moment fort de ce mois aura été un petit séjour à Sioux Falls pour Lj dans le cadre d'un entretien d'embauche... Son tout premier "véritable" entretien pour obtenir un poste de vrai chercheur avec la responsabilité de diriger son propre laboratoire. Ce n'est pas rien! Ok, Sioux Falls c'est un bien joli nom mais ça se trouve où exactement ? Je vous donne un petit indice avec un snapshot de la météo... [Lire la suite]
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